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Informação sobre o curso Técnico/a de Cozinha/Pastelaria

Edições do curso

Data de Início
18/09/2024
Horário
09h00 às 13h00 e 14h00 às 17h00
Duração
4109.0 horas
Metodologia

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.